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Para propender por el desarrollo conjunto de políticas ambientales, y trabajar por la obtención del Sello Ambiental Colombiano, la Asociación Hotelera de Colombia (COTELCO), firmo un convenio con el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial.

El convenio, impulsado a través de la Dirección de Proyectos de COTELCO, acuerda desarrollar e implementar una Agenda Conjunta de Trabajo que permita fortalecer la gestión ambiental del sector hotelero para adelantar acciones en la identificación, formulación y desarrollo de programas y proyectos, relativos a la implementación de criterios ambientales y de producción más limpia con miras a la obtención del Sello Ambiental Colombiano.

Estas acciones serán desarrolladas a través de un plan general y planes anuales con acuerdos concretos, metas, indicadores y recursos para avanzar en el desarrollo de realizar un diagnóstico ambiental del sector hotelero, con miras al levantamiento de información de línea base, como insumo para la toma de decisiones, a través del modelo de diagnóstico hotelero desarrollado por COTELCO.

Igualmente se busca definir e implementar criterios e indicadores ambientales y de producción más limpia acordes con las políticas del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, para mejorar los niveles de competitividad y productividad de las empresas del sector hotelero.

En el marco del acuerdo establecido se desarrollaran programas, proyectos y actividades que contribuyan a la implementación de la norma NTC 5133 “Criterios Ambientales para Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje” y la NTSTS 002 de “Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje (EAH), requisitos de sostenibilidad”, para la obtención del Sello Ambiental Colombiano en el sector hotelero.

El acuerdo contempla el generar un espacio interinstitucional para participar en eventos especializados a nivel nacional e internacional relacionados con el sector hotelero y ambiental, y se aportará la información y experiencia institucional necesaria en torno a las actividades conjuntas que se adelanten en el marco de la presente Agenda.

También se tiene la posibilidad de aprender de las prácticas que el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial ha desarrollado e implementado en otros sectores, de esta manera se pueden evitar errores y costos innecesarios haciendo uso de tecnologías y procesos que ya han sido probados.

Según el Director de Proyectos de COTELCO, Luís Hernando Solarte, la industria hotelera mundial ha iniciado un proceso para mejorar las prácticas ambientales en donde la industria colombiana esta avocada a cumplir este reto.

Argumenta Solarte, que el concepto que se quiere aplicar a la industria hotelera debe formularse así: ¿ Cómo ofrecer los servicios de alojamiento, complementarios con el confort y calidad que el cliente requiere sin que ello lesione el medio ambiente y de manera que sea rentable para la empresa y signifique un aporte para el grupo social que lo rodea ?

Frente a este interrogante, el convenio presenta algunas de las opciones que constituyen una mejoría para el manejo de los impactos ambientales de los hoteles, y al mismo tiempo propone alternativas para que los establecimientos de alojamiento se conviertan en polos de desarrollo de las comunidades, ofreciendo alternativas de empleo e industria, atendiendo a la capacidad financiera y el desempeño económico del negocio.