Ecologistas piden que se prohíba la exportación de caviar negro
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"El próximo paso debe ser la declaración de una moratoria a la exportación de caviar negro como mínimo durante cinco años", informó el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) de Rusia en un comunicado.
Los ecologistas recuerdan que la totalidad de la cuota de capturas de esturión del mar Caspio en 2007 debía destinarse completamente a la investigación científica y a satisfacer la demanda de las piscifactorías.
El director de la Agencia Federal de Pesca de Rusia, Andréi Kraini, estimó la pasada semana en diez años el plazo necesario para restaurar la población de esturión.
Kraini adelantó que el Gobierno aprobará este año una ley sobre el monopolio estatal tanto de la cría del esturión como el procesamiento de sus huevos y la comercialización del caviar.
Según estadísticas oficiales, en torno al 95 por ciento de la producción de caviar de esturión ruso es ilegal, lucrativo negocio que superaría los mil millones de dólares.
El presidente ruso, Vladímir Putin, se ha puesto a la cabeza de la lucha contra el contrabando de las huevos del esturión del Caspio, de donde procede el 90 por ciento de la producción mundial.
La Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre (CITES) levantó a principios del pasado año la prohibición de exportar las huevas del esturión del Caspio.
En los años 80 del pasado siglo la Unión Soviética producía anualmente más de mil toneladas de caviar negro y pescaba 30.000 toneladas de esturión, mientras que ahora produce en torno a las 10 toneladas y captura las 1.200 toneladas.
En los últimos años, debido a la carestía y la escasez del caviar negro, se ha popularizado el rojo, que se extrae del salmón que desova en los ríos siberianos, especialmente en el Amur, frontera natural entre Rusia y China.
El Consejo de Seguridad solicitó el cese inmediato de las hostilidades, puesto que no existe justificación p...